le samedi 16 septembre

Le chef vous invite à réaliser :

Rouleau de parmesan à l’aubergine, cumin et raisin sec

Paupiette de sole, mousseline d’aiglefin à l’estragon

Soufflé suzette

Arrivée des participants et café

Fin du cours, arrivée des convives et apéritif

Déjeuner dans la salle de restaurant

110 Cours de cuisine (Cours, repas et boissons)

80 Convive vous rejoignant au repas ( repas et boissons)


Lors du repas notre sommelière vous propose une dégustation de vins en accord avec les mets.

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