le samedi 22 avril

Le chef vous invite à réaliser :

Cuisses de grenouille cressonnettes, pomme de terre

Pintade rôtie, fèves et asperges braisées, fleur de sarriette

Tartare de fraise mentholé en gelée de pomelos

Arrivée des participants et café

Fin du cours, arrivée des convives et apéritif

Déjeuner dans la salle de restaurant

110 Cours de cuisine (Cours, repas et boissons)

80 Convive vous rejoignant au repas (Repas et boissons)


Lors du repas notre sommelière vous propose une dégustation de vins en accord avec les mets.

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