le samedi 23 mars

Le chef vous invite à réaliser :

Bouillon des bardes aux herbes et mini betterave
Noix de Saint-Jacques rôties, poêlée de foie gras et huitre
Saint-Jacques lutée, poireau et citron confit

Arrivée des participants et café

Fin du cours, arrivée des convives et apéritif

Déjeuner dans la salle de restaurant

110 Cours de cuisine (Cours, repas et boissons)

80 Convives vous rejoignant au repas (Repas et boissons)


Lors du repas notre sommelière vous propose une dégustation de vins en accord avec les mets.

Réserver