Menu Melon à Emporter

Dès le 22 mai

Afin d’effectuer ce service dans les meilleurs conditions
voici la procédure à suivre :

1 /
Passez votre commande au 04 90 71 32 43

2 /
Paiement en CB par téléphone à la commande

3 /
Retrait de votre menu melon entre 11h et 11h45 le midi, et entre 18h45 et 19h15 le soir au restaurant

4/
Bonne dégustation !

Entrée

Rosace de melon cru et haddock fumé au bois de hêtre,
gelée d’hibiscus, vinaigrette au gingembre et jus de pépins de melon

Plat au choix

Le Melon cocotte cuit au four :

“Nouvelle recette”
Melon en tajine d’agneau aux amandes torréfiées
ou
“Plat signature”
Melon en bouillabaisse de homard

Dessert

Le Calirond,
Mousse au melon confit, biscuit aux amande et meringue, gelée de citron à la verveine du jardin, chips de melon

45 Menu avec l'agneau A EMPORTER (hors boissons)

68 Menu avec l'agneau SUR PLACE (hors boissons)

55 Menu avec le homard A EMPORTER (hors boissons)

78 Menu avec le homard SUR PLACE (hors boissons)


Suggestions vin 75cl

Blanc AOP Côtes du Rhône Villages Valréas, Clos Bellane 2017
Rouge AOP Ventoux, Domaine de Fondrèche Persia 2016

Reservation

contacts & reservations

+33 4 90 71 32 43
reservation@maisonprevot.com

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