La Boutique

Foie gras

Foie gras mi-cuit maison au choix :
— naturel au Porto
— à l'hibiscus et pain d'épices

Nos foie gras sont vendus en poche sous-vide et peuvent être conservé 1 mois maximum, (à commander 4 jours avant )

Tarifs :
— 250 gr (4 portions) 32,50 €
— 500 gr (8 portions) 59 €

Pots de 100 gr de confiture de pêche ou fraise : 4,50 €

Poisson fumé

Duo de dorade et espadon fumés aux pignes de pin.

Tarif
Assiette de 150 gr : 14 €

Dessert et chocolats maison

—Cavaillonnaise pour 6 personnes (à commander 24h avant)
—Cavaillonnaise individuelle
Tarif
24€ 6 personnes
9€ individuelle

— chocolat blanc et melon confit (le cochonnet de Cavaillon)
— chocolat diamant au caramel beurre salé
— chocolat blanc hibiscus et fève tonka
— chocolat blanc noisette et passion
— chocolat noir fraise et calamansi
— chocolat blanc coco malibu

Tarif
1,5 € / pièce

— Mouton chocolat blanc et guimauve au thym et romarin
Tarif
4 € / pièce

La boutique du restaurant est ouverte de 9h30 à 14h00 et de 17h30 à 19h00 du mardi au samedi inclus.

Reservation

contacts & reservations

+33 4 90 71 32 43
reservation@maisonprevot.com

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