les
Saturday 5 March 2016
&
Saturday 12 March 2016
le Saturday 30 May
Le chef vous invite à réaliser :
Artichaut violet surprise : farci de foie gras, de parmesan et de radis
Epaule de chevreaux confite, fèves et petits pois, sarriette
Fruits rouges en verrine
Arrivée des participants et café
Fin du cours, arrivée des convives et apéritif
Déjeuner dans la salle de restaurant