Le chef Jean-Jacques Prévôt et sa brigade vous propose une carte service traiteur pour les fêtes de fin d'année.
Faites vous plaisir !
Le menu de Noël à emporter pour le 24 et 25 décembre.
Le Foie gras de canard mi cuit pressé au porto ou nature.
- Le petit sapin de Noël en mille feuilles de chocolat
Menu de Noël à emporter :
Foie gras mi- cuit pressé au porto, pain figues et noisettes, chutney de coing.
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Noix de Saint-Jacques lutée entre deux coquilles sauce Marco polo
(poireaux, champignons, carottes, safran et épices).
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Suprême de poularde de Bresse en croute et jus de sarriette,
Poêlée de ratte, châtaigne, panais.
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Entremets chocolat blanc, mousse passion, gelée d’hibiscus, génoise coco.
- Date limite de commande : le samedi 21 Décembre jusqu’à 12h00.
A retirer jusqu’au 24 décembre avant 15h
