le samedi 25 avril

Le chef vous invite à réaliser :

Velouté d’asperge verte de Cavaillon aux pouces d’épinard, poudre de pain-d’épice
Carré de porc du Ventoux aux grosses asperges blanches.
Poêlée d'asperge verte et fraise de Pays

Arrivée des participants et café

Fin du cours, arrivée des convives et apéritif

Déjeuner dans la salle du restaurant

110 Cours de cuisine (cours, repas et boissons)

80 Convive vous rejoignant au repas (repas et boissons)


Lors du repas notre sommelière vous propose une dégustation de vins en accord avec les mets.

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