Formule au déjeuner

Entrée

Gambas poêlées façon thaï, julienne de légumes et bouillon de crustacés

Plat

Ballotine de volaille à la livèche,
Risotto de petit épeautre et légumes du moment

Dessert

Pavolva aux fraises de Carpentras et basilic,
crème diplomate au citron vert, nappage à l'anis vert

39 Entrée + Plat + Dessert

Ce menu change chaque semaine. Label "Terroir et Patrimoine".
Servi du mardi au samedi uniquement au déjeuner, hors fêtes et jours fériés.

Reservation

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+33 4 90 71 32 43
reservation@maisonprevot.com

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