Formule au déjeuner

Entrée

Poêlée de gambas et son consommé de homard facon thaï,
bok choy à l’huile de sésame

Plat

Canette laquée au miel, pommes de terre écrasées au cassis
légumes du moment

Dessert

Poire pochée, crème Chiboust au citron et nouilles kadaif,
crèmeux pécan, sorbet poire

39 Entrée + Plat + Dessert


Ce menu change chaque semaine. Label "Terroir et Patrimoine".
Servi du mardi au samedi uniquement au déjeuner, hors fêtes et jours fériés.

Reservation

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+33 4 90 71 32 43
reservation@maisonprevot.com

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