Formule déjeuner

Entrée

Crème brulée au foie gras,
Salade craquante, tuile aux céréales

Plat

Merlu rôti à l’anis vert,
Ecrasé de pomme grenaille,
Viennoise au thym

Dessert

Panna cotta noix de coco-citron vert,
Ananas poêlé au rhum et sa soupe fraîche

34 Entrée + Plat + Dessert


Ce menu change chaque semaine. Label "Terroir et Patrimoine".
Servi du mardi au samedi uniquement au déjeuner, hors fêtes et jours fériés.

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