Formule déjeuner

Entrée

Raviole de jarret de veau braisé,
Légumes de saison, bouillon au soja

Plat

Rouget grondin, bisque de crustacé,
Les légumes de la Bouillabaisse
Aïoli

Dessert

Entremets glacé framboise-litchi,
Framboises fraîche, chantilly vanille

26 Entrée + Plat ou Plat + Dessert

34 Entrée + Plat + Dessert


Ce menu change chaque semaine. Label "Terroir et Patrimoine".
Servi du mardi au samedi uniquement au déjeuner, hors fêtes et jours fériés.

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